舌尖上的風味地圖

課程介紹: 從北而南,縱貫斯凱島與艾雷島, 透過舌尖上的旅行, 探索各於海島一隅獨領風騷的三支經典單一麥芽威士忌, 勾勒心目中關於風味的完美地圖。
報名費用:$500(可折抵現場單瓶消費)

品酩酒款
  • Talisker 泰斯卡 10年
  •  Caol Ila 卡爾里拉 12年
  • Talisker 泰斯卡 Storm
  •  Caol Ila 卡爾里拉 Moch
  • Talisker 泰斯卡 Port Ruighe
  •  Lagavulin 樂加維林16年
餐酒搭配

Talisker 泰斯卡 10年

酒食搭配:
海潮之境- 高級生蠔

當強烈而煙燻的 Talisker,
遇上珍貴海鮮食材交織出的島嶼礦味,
為酒食搭配,開啟了美好的經典對談。