2019 Special Release

原桶臻選蘇格蘭威士忌

帝亞吉歐集團每年秋季即推出一系列極為罕見的威士忌-Special Release,以非冷凝過濾、原桶強度為特色,保有酒廠完整的風味,多年來獲得許多威士忌老饕們的讚賞。 2019年度的限量原酒臻選系列,以「RARE by NATURE」為主題,精選知名酒廠的限量佳釀與創新之作,包裝設計靈感源自酒廠周遭的野生花草等自然環境,彰顯各家酒廠的原味特色,極具珍藏價值。
Dalwhinnie 30年
以hasheads與Butt橡木桶熟成30年,風味層次豐富,酒香芳醇,酒體飽滿,每個酒瓶都有單獨編號,為2019年Special Release中年份最高的酒。 酒精濃度 : 54.7% ABV 容量:700ml 建議售價:NT$18,000
Pittyvaich 29年
來自「幽靈」酒廠中年份最高的單一麥芽威士忌酒款。酒廠只運作了18年,因此高年份原廠強度裝瓶現在已經十分少見。此為Pittyvaich第一次使用Pedro Ximenez以及Oloroso雪莉桶進行雙桶熟成的酒款,為酒廠清新的金黃香氣增添誘人的全新個性。 酒精濃度 : 51.4% ABV 容量:700ml 建議售價:NT$12,000
Talisker 15年
Talisker首次以15年份的姿態在2019年度限量品酩課程出現於世人面前!此款限量原酒僅使用freshly-charred American Oak Hogsheads 進行熟成,給酒液帶來甜味和香草味等更多複雜的風味。有別於Talisker 一般酒款45.8%的濃度,57.3%的高酒精濃度更加彰顯「烈酒之王」粗曠而有深度的酒廠個性。 酒精濃度 : 57.3% ABV 容量:700ml 建議售價:NT$3,800
Cardhu 14年
將14年原酒以雪莉桶進行二次熟成,利用雪莉桶芳醇豐富的風味,將其高尚優雅的個性緊緊包覆,風味豐富滑順,少量裝瓶,每一瓶逐一編上專屬號碼,是一瓶可收藏又平易近人的限量單一麥芽威士忌。 酒精濃度 : 55% ABV 容量:700ml 建議售價:NT$4,200
Cragganmore 12年
小批次、試驗性質的特殊原酒酒款,使用中度泥煤燻烤,熟成於傳統二次裝填美國橡木桶,其酒體中度醇厚,香氣、口感皆是極度複雜且層次豐富,號稱是「斯貝賽地區擁有最複雜風格的威士忌產品」。 酒精濃度 : 58.4% ABV 容量:700ml 建議售價:NT$2,900
Lagavulin 12年
Lagavulin所生產的威士忌以重泥煤為中心,輔以煙燻、熟成果香與各種豐富風味,其格局宏大,號稱「艾雷島之王」,一直是許多威士忌老饕趨之若鶩的經典之作,而Lagavulin12年酒體柔順,出乎意料的香甜,並有著酒廠經典濃重的煙燻風味。 酒精濃度 : 56.5% ABV 容量:700ml 建議售價:NT$3,400
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