課程資訊

Talisker 41年最高年份品酩會

誕生自海洋與火山萬年激盪下的斯凱島,「烈酒之王」Talisker史上最高年份41年單一麥芽威士忌,傳奇現身。 以西班牙百年Delgado Zuleta雪莉酒廠釀就Manzanilla絕品雪莉的La Goya橡木桶曠時熟成,融合強烈醇厚海洋氣質與輕盈曼妙伊比利雪莉個性的口感,啟航於狂放而收尾於甘醇,萬千變化盡藴其中。全球僅2,000瓶的珍罕風味,僅此一場得以親嘗。 報名費用:$3000(可折抵當日品飲酒款消費$2000)

帝亞吉歐限量原酒臻選系列品酩會(高年份場次)

2019年度的限量原酒臻選系列-Special Release,以非冷凝過濾、原桶強度為特色,保有酒廠完整的風味,以「RARE by NATURE」為主題,精選知名酒廠的限量佳釀與創新之作,包裝設計靈感源自酒廠周遭的野生花草等自然環境,極具珍藏價值。一年一度的限量品酩課程,感受「限量臻選原酒蘇格蘭威士忌」的迷人風采! 報名費用:$1200(可折抵當日品飲酒款消費)

舌尖上的風味地圖

從北而南,縱貫斯凱島與艾雷島, 透過舌尖上的旅行, 探索各於海島一隅獨領風騷的三支經典單一麥芽威士忌, 勾勒心目中關於風味的完美地圖。 報名費用:$500(可折抵現場單瓶消費)

源自於海洋的烈酒之王

透過深度垂直品飲,親身感受被英國文豪史蒂文生譽為「烈酒之王」的斯凱島傳奇酒款,同時以多種餐酒搭配突顯不同風味層次,讓品飲過程彷彿一場旋律豐富多變的海洋禮讚。 報名費用:$500(可折抵現場單瓶消費)

高地威士忌探索之旅

帝亞吉歐威士忌會所 Highland課程,一次即可品酩數種珍稀的高地酒款,探索高地威士忌狂野又不失穩重的低調奢華風味。 英國皇室授勳的Royal Lochnagar、結合高地及海岸獨特風味的Oban、水流經金礦的Clynelish、來自蘇格蘭最高海拔酒廠的Dalwhinnie。 報名費用:$500(可折抵現場單瓶消費)

雅痞威士忌深度巡禮

帝亞吉歐全新推出「Knockando納坎度單一麥芽威士忌」垂直品飲課程, 完美打造風味豐饒卻又順口好飲的威士忌風格,一次滿足威士忌迷的所有渴望,開創一股威士忌清流風潮! 報名費用:$300(可折抵現場單瓶消費)

當月課程總覽